Как не купить подделку крымских вин

Крым – самый популярный туристический полуостров для многих россиян. Многие желают попробовать знаменитое крымское вино, потому что оно славится своим ярким вкусом и уникальными рецептами приготовления. Однако, в погоне попробовать все и вся, задумайтесь над тем, что даже в Крыму могут быть подделки. Единственный способ приобрести качественный продукт – покупать его непосредственно с завода-изготовителя, при котором есть специализированные магазины.

Никогда не обращайте внимания на розничную продажу вина из бочек, потому что этот суррогат перегоняется местными «умельцами», которые выдают его за настоящее крымское вино. Не «покупайтесь» на фразу: «Вино с завода, только не разлитое в бутылки». Это в 100% случаев подделка, потому что заводы не выдают своим сотрудниками заработную плату вином. Идеальный вариант – дегустационный зал и покупка закупоренной бутылки вина. При вас вскрывается оригинальная пробка и разливается в бокалы содержимое бутылки – вы сразу знаете, что покупаете, потому что пробуете это на вкус.

Так, легенда завода «Массанда» — это «Мускат белый красного камня» — жемчужина коллекции крымских вин. Обращайте внимание на цвет этого вина – он золотистый, ни при каких условиях не может быть красным! Часто подделывают вина «Солнечной Долины», завод в Судаке. Это вина «Совиньон Солнечной Долины» и «Шардоне Солнечной Долины» — в магазинах с ликеро-водочной продукцией вы, вероятней всего, приобретете только более или менее качественную подделку. «Инкерман» — завод марочных вин, что расположен под Севастополем, предлагает продегустировать свое лучшее красное десертное вино — «Черный доктор» — на вкус тягучее, обволакивающее небо и создающее приятное тепло во рту, легко пьется. Оригинальное вино должно иметь выдержку не менее двух лет! Севастопольский завод шампанских вин производит недорогое шампанское бюджетной категории, его лучше приобретать в специализированном магазине при заводе, чем в розничной продаже.

Институт виноградарства «Магарач» славится своими хересами и мадерами, они должны иметь срок выдержки от 2 до 5 лет в зависимости от сорта вина. И помните: если вам предложат выпить вино с виноградника актера Жерара Депардье (а он выкупил приличные участки под виноградарство), то это наверняка обман, потому что месье Депардье благополучно вывозит свое вино в Европу, дабы не затуманивать взор отечественных покупателей космическими ценами.