Пять причин посетить Лаос

Лаос по сравнению с соседями часто остаётся незамеченным. Возможно, именно благодаря этому страна находится в выигрышном положении и может предложить удивительные достопримечательности, ароматные блюда национальной кухни и нетронутую природу. Вот пять главных причин посетить Лаос.

1. Незабываемая кухня

Национальная кухня Лаоса позаимствовала многие черты и технику приготовления от соседей – Таиланда и Вьетнама. Ароматные блюда готовят с добавлением пряностей, поэтому все любители чили и перечной мяты будут довольны. В основе рациона – рис, овощи и рыбный соус, который заменяет соль.

К популярным блюдам можно отнести лаап (рыба в соке лайма) и салат из папайи с чесноком. Местные десерты выглядят необычно: они представляют собой рис с кокосовым молоком и манго. На улицах продают желе с кокосом и рисовое печенье.

Со времён колонизации Лаоса Францией у местного населения сохранилась привычка есть багеты и выпечку, продающуюся в пекарнях. Отчётливо видно влияние Испании с её стейками и закусками тапас.

2. Нетронутая дикая природа

Леса Лаоса, несмотря на резкое сокращение лесного покрова, по-прежнему занимают огромные территории страны, и по большей части остаются неизведанными. Богатство страны – тропические леса. Здесь насчитывают 600 видов деревьев и кустарников, в числе которых особенно ценным является красное дерево.

Любители отдыха на дикой природе посещают водопады: не все из них обнаружены и не ко всем есть проложенный путь. Недалеко от Вьентьяна располагается крупный Национальный парк с горными склонами, ущельями и водными потоками. С октября по апрель туристы приезжают на территорию заповедника, чтобы искупаться в бассейне водопада, когда река, образующая его, отличается спокойным течением.

3. Луанг-Прабанг и неизменные традиции

Известный особенным колоритом и обаянием, Луанг-Прабанг – наиболее посещаемый город в Лаосе. Путешественников привлекает традиционный и неизменный на протяжении веков уклад жизни этого населённого пункта.

Основными достопримечательностями Луанг-Прабанга можно считать храмы, которых здесь множество, а также природные богатства – реки, водопады, пещеры. Можно прогуляться по колониальным французским улочкам, попробовать блюда местной кухни и за пару дней осмотреть этот необычный азиатский город, напоминающий, скорее, какой-нибудь уголок Европы.

Если проснуться на рассвете, можно увидеть шествие монахов, собирающих милостыню у местного населения. Город известен также рынком, где туристы покупают традиционные сувениры и товары.

4. Дружелюбные лаосцы

Одна из причин посетить Лаос – гостеприимство местных жителей. Туризм ещё никак не изменил их, поэтому гостей всегда встречают с распростёртыми объятьями, особенно в небольших городах и посёлках.

Даже в Луанг-Прабанге или Вьентьяне у туристов есть больше шансов получить честную цену на сувениры, чем в других азиатских странах. Вполне очевидно, что такой тёплый приём заставляет полюбить Лаос и вернуться сюда вновь.

5. Хороший бюджетный вариант и необычное направление

Лаос подойдёт путешественникам с ограниченным бюджетом: за меньшую цену, чем где-либо ещё в Азии, можно получить комфортабельные апартаменты и пообедать в хорошем ресторане. Даже с учётом посещения достопримечательностей и затрат на транспорт в среднем придётся потратить 30 долларов в день.

Кроме этого, среди разрекламированных азиатских направлений Лаос – как глоток свежего воздуха. Возможность взглянуть на традиционную архитектуру и следы колониального влияния, которые отсылают на несколько веков назад, — существенное преимущество для тех, кто не желает сталкиваться с последствиями массового туризма.

Комментарии

Пару слов об авторе