Мини-путеводитель по Керале, Индия

Между Аравийским морем и Западными Гатами втиснулся Керала – один из самых красивых штатов Индии. Главная достопримечательность штата – его реки и каналы.

К югу раскинулись пляжи Ковалама (Kovalam), а в глубине материка громадные Гаты покрывают плантации специй и чайных деревьев.

Что посмотреть в Керале

Подобно улицам Венеции, тенистые улочки Алапужа (Alappuzha) расположены вокруг сети каналов, соединённых с основными водными магистралями штата. Город словно ворота во внутренние воды Кералы. Здесь можно познакомиться с деревенской жизнью, а затем отправиться в путешествие на хаузботе – плавучем доме. Компания Lakes & Lagoons предлагает великолепное размещение на традиционных рисовых лодках (lakeslagoons.com; от 3400 руб.).

Варкала (Varkala) удивляет пансионатами и ресторанами, опасно примостившимися у самого края утёса. Это более спокойное место, чем Ковалам, другой пляжный курорт Кералы.

Город Муннар (Munnar) в Западных Гатах ничем не примечателен. Но стоит удалиться от города на несколько миль, и вы окажетесь среди моря чайных деревьев и горных пейзажей. Закажите комнату на чайной плантации, в поместье, превращённом в пансионат, например, в таком, как Дью Дропс – «Капли росы» (00 91 484 231555; Каллар (Kallar); от 700 руб.).

Кочин (Kochi) – только здесь можно увидеть гигантские рыболовные сети из Китая, старинные мечети и португальские дома. Не забудьте посмотреть на фантастические индусские фрески во Дворце Матанчери (00 91 484 2226085; Базар Роуд (Bazaar Road), Кочин. С 10.00 до 17.00, суббота — вторник; 5 руб.).

Заповедник Ваянад (Wayanad) — это рисовые поля и чайные плантации. Здесь почти наверняка можно увидеть диких слонов.

Попасть в заповедник можно только отправившись на джипах в сафари с проводником. Эту экскурсию можно купить у входа в заповедник (00 91 493 6250853; Толпети (Tholpetty); с 7.00 до 17.00; сафари на джипах 400 руб., путешествие с проводником 1000 руб.).

Еда и напитки

Настоящие местные блюда Кералы хорошего качества можно найти в заведении Срипадман (Sreepadman). Выглядит как дыра в стене, а среди посетителей здесь чаще встретишь водителей рикш, чем туристов. Ресторанчик расположен рядом со зданием социально-религиозного фонда Девасвом (Devaswom). Завтракая или обедая, можно любоваться видами храма (Варкала: завтраки и обеды; основное блюдо от 20 руб.).

Ресторан Рапси (Rapsy), расположенный на территории главного рынка Муннара, охотно посещают местные жители. За знаменитыми паратха и бирьяни из риса и специй с мясом или рыбой выстраивается очередь. Здесь ещё подают приличный испанский омлет (Рынок: завтрак и обед; основное блюдо от 25 руб.)

Ещё до прибытия в Форт Кочин вы услышите об отличном заведении Дал Роти (Dal Roti) – именно здесь можно вкусней всего поесть. Хозяин по имени Рамеш поможет разобраться в традиционном для северной Индии меню. Он предложит Муглаи паратха –тающие во рту жареные хлебцы с начинкой и Хидерабади бирьяни (напоминает плов) (улица Лили стрит (Lilly St), завтрак и обед; основное блюдо от 50 руб.).

Ресторан Чакара (Chakara) был построен ещё 1860х. Недавняя реставрация вернула ему былой блеск. Здесь подают традиционные местные блюда, например, карри из рыбы, и блюда европейской кухни – салат «Нисуаз» с тунцом (00 91 477 2230767; raheemresidency.com; Бич Роуд (Beach Rd), Аллеппей (Alleppey); завтрак и обед; завтрак или обед из трёх блюд от 500 руб.).

Недалеко от входа в заповедник Толпетти (Tholpetty) находится отель «Пачидерм Палас» (Pachyderm Palace). Кроме простых комнат здесь есть хороший ресторан, где подают прекрасные карри и бирьяни (00 91 484 2371761; Толпетти; завтрак и обед; от 850 руб. за ночь, с питанием).

Где остановиться на ночь

В шести милях от Алеппея в живописной деревне на берегу тихой заводи раскинулись домики отеля «Грин Палмз Хоумз» (Green Palms Homes). По вашей просьбе хозяин выполнит роль экскурсовода и покажет окрестности. А ещё приготовит завтрак, обед и ужин по местным рецептам. Можно взять напрокат велосипед или научиться готовить любимое блюдо (00 91 477 2724497; Ченнамкари (Chennamkary); полный пансион 1200 руб.).

Коттеджи отеля «Стрим Вэли» (Stream Valley Cottages) в округе Ваянад расположились на берегу реки в 1,5 милях от деревни Витири (Vythiri). Здесь хорошо отдыхать под пение птиц и журчание воды. У каждого номера есть отдельная просторная веранда (00 91 493 6202787; streamvalleycottages.com; Витири; от 2000 руб.).

Уединённый романтический отель «Вилла Жакаранда» (Villa Jacaranda) спрятался в тропическом саду, недалеко от города Варкала (Varkala). К вашим услугам четыре больших номера, обставленные антикварной мебелью, элегантная обстановка. Бесплатный и очень вкусный завтрак вам подадут на веранде (00 91 470 2610296; villa-jacaranda.biz; Темпл Роуд Вест (Temple Road West), Варкала; от 2700 руб.).

Среди холмов Муннара расположилось роскошное и приветливое укрытие от городской суеты – сельская усадьба «Уиндермер» (Windermere Estate). Номера на выбор: в главном доме или в более новых постройках или в садовых домиках. Глаз радуют прекрасные виды. На плантациях выращивают кардамон и кофе (00 91 484 2425237); windermeremunnar.com; Потамеду (Pothamedu); от 3400 руб.).

Великолепный отель «Олавипе хоумстей» (Olavipe Homestay) расположился среди рек и ручьёв на ферме в 40 акров. Особняк датируется 1890-ми и представляет собой традиционное сирийско-христианское жилище с большими, прохладными комнатами, искусно украшенными оригинальным декором того периода (00 91 478 2522255; olavipe.com; Олавипе (Olavipe); 7000 руб. с питанием).

Транспорт

Проезда часто ходят от Кералы до Варкалы (100 руб.), Коллама (Kollam) (100 руб) и Эрнакулама (Ernakulam) (150 руб.). Некоторые идут через Аллеппей 120 руб.). В городах основной вид транспорта — авторикши (15-50 руб.).

По материалам BBC

Комментарии

Пару слов об авторе